Úvod do výroby
* Stolný stroj na krájanie cookies sa používa hlavne na krájanie sušienok a vaječných koláčov, ryžových koláčikov, sezamového cukru, syra a iných mäkkých a tvrdých materiálov.
* Tento stolný stroj na krájanie koláčikov možno použiť so strojom na koláče, narezaný koláč sa prilepí do formy koláčového stroja.
Rezanie presne tak, ako to potrebujete
Prvá vec, ktorú treba o tomto stroji pochopiť, je rozsah materiálov, ktoré dokáže spracovať. V úvode sa spomínajú sušienky, vaječné torty, ryžové koláčiky, sezamový cukor a syr.
To je široké spektrum. Mäkké, lepkavé cesto na vaječné koláče si vyžaduje iné rezanie ako krehký plátok sezamového krehkého. Tento stroj je navrhnutý tak, aby zvládal oboje bez toho, aby sa jeden roztrhol alebo rozbil druhý.
Kľúčom je kombinácia nastaviteľnej hrúbky rezu, konzistentného mechanického pohybu a dobre{0}}navrhnutého systému podávania.
Úvod do výroby
|
Model |
TPP-Q120 |
|
Rozsah hrúbky rezu |
Nastaviteľná 0-20 mm |
|
Veľkosť rezného kanála |
120 * 65 mm (šírka * výška) |
|
Veľkosť dopravníka |
1100*120 mm |
|
Rýchlosť rezania |
55-krát za minútu |
|
Sila |
0,4 kW |
|
Napätie |
220V50HZ.1fázový |
|
Rozmer |
1100*420*530mm |
|
Hmotnosť |
65 kg |
Sila a výkon, na ktoré sa môžete spoľahnúť
Hrúbka rezu je nastaviteľná od 0 do 20 mm. Toto je užitočný rozsah.
Pri tenkých koláčikoch ho môžete vytočiť na niekoľko milimetrov.
Pre hrubé plátky ryžového koláča alebo hrubé porcie syra ho môžete otvoriť.
Úprava je jednoduchá,{0}}nastavíte ju raz pre svoj aktuálny produkt a zariadenie zopakuje presnú hrúbku na každom plátku.
Žiadne dohady, žiadne odchýlky od prvého kusu po posledný.
Veľkosť rezného kanála je 120 mm široká a 65 mm vysoká. Toto definuje maximálny prierez-produktu, ktorým môžete prechádzať.
Pre väčšinu koláčikov, tyčiniek z cesta na vaječný koláč alebo lisovaných cukrárskych blokov to stačí.
Dopravníkový pás meria 1100 mm na dĺžku a 120 mm na šírku, čo vám poskytuje veľkorysú podávaciu plochu, ktorá pojme viacero kusov za sebou.
Vložíte jeden koniec a pás nesie produkt stabilne smerom k reznému nožu.
Jedna špecifická aplikácia, ktorá stojí za zmienku, je jej integrácia so strojmi na koláče.
V popise sa uvádza, že tento krájač možno použiť spolu so strojom na tortovanie: narezané tyčinky na torty sa vkladajú priamo do formy stroja na torty. Toto je praktický detail pracovného postupu.
Ak vyrábate vaječné koláče alebo podobné výrobky, máte špeciálny krájač, ktorý krája jednotné tyčinky cesta, ktoré presne zapadnú do vašich foriem na koláče, ušetrí značné množstvo práce a zlepší konzistenciu.
Vďaka šírke 120 mm a nastaviteľnej hrúbke sa môžete presne zhodovať s rozmermi, ktoré váš koláčový stroj vyžaduje.
Jednoducho obsluhovať
Pri každodennej{0}}každodennej{1} prevádzke sa Desktop Cookie Slicer Machine jednoducho používa. Váš súbor cookie alebo produktový blok naložíte na dopravník. Pás ho postupne posúva dopredu. Rezací mechanizmus-pravdepodobne vratná čepeľ-vytvorí čistý, zvislý plátok. Odrezané kusy padajú na zbernú tácku alebo pokračujú pozdĺž pásu, v závislosti od nastavenia. Cyklus sa opakuje 55-krát za minútu, čím získate rovnomerný prúd rovnomerných rezov.
ako čistiť
Čistenie je praktickým hľadiskom. Stroje tohto typu zvyčajne používajú potravinársku-nehrdzavejúcu oceľ pre reznú čepeľ a kritické kontaktné povrchy s kombináciou nehrdzavejúcich a potiahnutých komponentov pre rám. Dopravníkový pás a oblasť rezania sú navrhnuté tak, aby sa medzi jednotlivými chodmi výrobkov utierali a dezinfikovali, čo je nevyhnutné pri prechode medzi lepkavým cestom a krehkými cukrovinkami.
Zhrnutie
Takže, pre koho je to určené? Je to pre malú{0}}až{1}}strednú pekáreň, ktorá vyrába sušienky na plechu, výrobcu cukroviniek, ktorý krája sezamový krehký alebo nugátový na porcie, špecialistu na vaječné koláče, ktorý potrebuje konzistentné tyčinky do svojho stroja na koláče, alebo kaviareň vyrábajúcu plátky syra na sendviče.
Premosťuje priepasť medzi ručnou prácou s nožom,-ktorá je pomalá a nekonzistentná{1}}, a masívnymi priemyselnými krájačmi, ktoré sú pre menšie operácie prehnané.
Desktop Cookie Slicer Machine je zameraný a praktický stroj. Poradí si so širokou škálou materiálov, dodáva sklad
Populárne Tagy: stolný stroj na krájanie cookies, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, prispôsobené, veľkoobchod, kúpiť, cena, cenová ponuka, náklady, na predaj
